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Escuela de Café

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Nuestros cursos

Escuela de Café, con más de 10 años de experiencia, busca brindar al alumno el espacio ideal donde pueda aprender, de manos de profesionales expertos, todo lo necesario para distinguir y preparar una taza de café de calidad, a través de cursos innovadores que ofrezcan información teórica relevante y preparación práctica útil que aporten al conocimiento y a la identificación de los cafés de Guatemala como los mejores del mundo.

A continuación, encontrarás información y fechas de los cursos que impartiremos en octubre y noviembre.

Calendario ENERO 2018:

 

Barista Básico (Módulo I): 

  • Introducción al mundo del café
  • Espresso correcto
  • Métodos de preparación de café negro Parte 1
  • Costo Q. 635.00 por persona
  • Cupo: 21 personas

Fechas

Del lunes 18 de diciembre al miércoles 20 de diciembre

Del lunes 22 al miércoles 24 de enero 2018

8:45 a 16:30 hrs.

*El curso de preparación de café negro Parte 1 se realiza de 8:45 a 12:30 hrs.


 

Barista Básico (Módulo II):

  • Cappuccino
  • Arte latté básico
  • Costo Q. 580.00 por persona
  • Cupo: 21 personas

Fecha

Del jueves 25 al miércoles 26 de enero 2018

8:45 a 16:30 hrs.


 

Barista Básico (Módulo III):

  • Arte latté intermedio
  • Preparación de bebidas frías
  • Métodos de preparación de café negro Parte 2
  • Costo Q. 775.00 por persona
  • Cupo: 21 personas

Fecha

Del lunes 29 al miércoles 31 de enero 2018

8:45 a 16:30 hrs.

*El curso de preparación de café negro Parte 2 se realiza de 8:45 a 12:30 hrs.


 

Curso Básico de Tueste:

  • Costo : Q. 1,000.00 por persona
  • Cupo: 9 personas

 

 


Fecha

Del lunes 15 al martes 16 de enero 2018

9:00 a 16:30 hrs.


 

 

Curso Intermedio de Tueste:

  • Costo: Q. 1,260.00 por persona
  • Cupo: 9 personas
  • Prerrequisito: Curso Básico de Tueste

 

 

 

 

 

 


Fecha

Del jueves 18 al viernes 19 de enero 2018

9:00 a 16:30 hrs.


 

 

 

 

Práctica baristas: Un espacio para los baristas que quieran practicar puedan hacerlo en Escuela de Café. Se les brindará máquina, café y agua. 

  • Costo: Q. 75.00 por persona la hora

¡Espera nuevas fechas en febrero 2018!

Requisitos

Para reservar su cupo deberá completar el formulario de inscripción en el departamento de Mercadeo y proceder a cancelarlo con antelación en el área de caja, 1er. nivel del edificio de Anacafé.

Importante

No se permitirá el ingreso después de haber iniciado el curso. La reprogramación de los mismos tendrá un valor del 50% del costo.

Contacto

 

 
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